СИБИРСКАЯ БЕЛАЯ
История. Порода выведена в Омской области. Скрещивали потомков трех особей белой окраски, полученных от серо-крапчатых цесарок сибирской популяции.
Цвет оперения. Общий фон - кремово-белый. на нем расположены блестящие белоснежные пятна.
Экстерьер. Голова небольшая. Шея бело-голубая. Сережки у самок светло-красные, у самцов - голубовато-красные. Клюв и лапки темно-розового цвета. Клюв слегка изогнут. Гребень светло-коричневый.
Туловище относительно длинное. овальное. поставлено горизонтально. Грудь глубокая, киль удлиненный. Грудная мускулатура очень развита у самок. Ноги неоперенные, сильные, длинные. Оперение плотное, остается до осени.
Характерные особенности. Спокойно ведет себя на выгуле. Неприхотлива к условиям содержания. Легко переносит холод. Хорошо адаптируется к новым климатическим условиям.
Живой вес.Самки - 1,6 кг, самцы - 1,8 кг.
Яйценоскость 80-120 яиц в год весом 45 г. Цвет скорлупы - желтоватый. Скорлупа яиц толстая и прочная.
Выводимость молодняка 85%.
ЗАГОРСКАЯ БЕЛОГРУДАЯ
История. Порода выведена учеными научно-исследовательского и технологического института птицеводства в г.Загорске. Переливали кровь белых московских петухов серо-крапчатым цесаркам.
Цвет оперения. Серо-белый. Оперение покрыто белыми точками.
Экстерьер. Голова средней величины, неоперенная. Сережки мясистые, маленькие. Гребень коричневатый, кожистый. Восковица плоская, клюв изогнут. Крылья короткие, закругленные. Ноги высокие, крепкие, неоперенные.
Характерные особенности. Неприхотлива к условиям кормления. Птица пугливая, долго привыкает к человеку, крикливая.
Живой вес. Самки - 1,7 кг, самцы - 2-2,2 кг.
Яйценоскость. 110-120 яиц в год массой 45 г. Цвет скорлупы - от желтоватого до желто-коричневого.
Выводимость молодняка 89%.
ВОЛЖСКАЯ БЕЛАЯ
История. Порода выведена в Марийской автономной республике. Использовали цесарок сибюирской белой породы.
Цвет оперения. Белый.
Экстерьер. Голова неоперенная, с восковицей. Восковица у самцов с течением времени становится похожей на профиль головы. Клюв немного изогнут.
Туловище овальное, горизонтально посаженное. Крылья закругленные. Ноги короткие, крепкие. Хвост опущен вниз.
Характерные особенности. Хорошо адаптируется в любых климатических условиях.
Живой вес. Самки - 1,9 кг. самцы - 1,6 кг.
Яйценоскость. 200 яиц в год весом 46 г. Цвет скорлупы - от желтоватого до желтовато-бурого.
Выводимость молодняка 86%.
Уход и содержание цесарок.
