| Мясояичные куры. Куры Фавероль, Австралорп, Виандот, Суссекс, Орпингтон - Куроферма. |
Наиболее распространенные в приусадебных хозяйствах породы. У этих кур хорошая яйценоскость и одновременно отличные мясные качества. В основном мясо-яичные куры получены путем скрещивания яичных и мясных пород.
АВСТРАЛОРП.
ВИАНДОТ.
История. Порода выведена в США в 60-е годы 20-го века. Название произошло от индейского племени Виандот. Порода получена путем скрещивания брамы с местными курами.
Цвет оперения. Черный, белый, золотистый, куропатчатый, серебристый, палевый. Появление желтого пера считается недостатком.
Экстерьер. Голова средней величины. Шея короткая, широкая. Клюв, когти и кожа на ногах ярко-желтого цвета.
Форма туловища округлая. Грудь широкая, выпуклая. Ноги средней длины. Хвост короткий, пышный, с короткими косицами.
Характерные особенности. Хорошие наседки. Карликовые особи энергичны. Обычные -малоподвижны. Очень хорошо откармливаются и склонны к ожирению. птица вынослива, неприхотлива к условиям содержания. Требует больших выгулов.
Живой вес. Куры - 3,2 кг, петухи - 3,8 кг.
Яйценоскость. 140-170 яиц в год весом 55-60 г. Цвет скорлупы -желтый.
Выводимость молодняка 75 - 85%
СУССЕКС
История. Порода создана в Англии в одноименном графстве. Скрещивали местных кур с белыми кохинхинами, корниш, светлыми брама и орпингтонами. В нашу страну завезена из Англии и Голландии в 60-е годы.
Цвет оперения. Красный, светлый, желто-коричневый с белыми и черными перьями. Перья гривы с черной полосой и белой каймой. Хвост и внутренняя поверхность перьев крыла черные.
Экстерьер. Голова средней величины. Гребень небольшой, листовидной формы. Сережки небольшие. Туловище массивное, широкое. Спина прямая, оперение рыхлое.
Цыплята. Молодняк оперяется медленно. Серебристость оперения хорошо передается по наследству.
Характерные особенности. Хорошо откармливаются.
Живой вес. Куры - 2,6 кг, петухи - 3,5 кг.
Яйценоскость. 160-180 яиц в год весом 56-58 г. Цвет скорлупы - коричневый.
Выводимость молодняка 85-90%.
ОРПИНГТОН
История. Куры выведены англичанином-птицеводом Вильямом Куком. Новую породу он назвал в честь своего поместья. Наибольшее распространение получили черные и палевые орпингтоны.
Цвет оперения.Черный, белый, голубой, красный, куропатчатый, бриллиантовый, полосатый, черно-пестрый. Появление пера нестандартной окраски относится к недостаткам породы.
Экстерьер. Голова небольшая. Гребень листовидный и розовидный. Ушные мочки красные. Сережки средней величины, округлые. Туловище и грудь широкие. Хвост и крылья короткие. Оперение мягкое, рыхлое.
Характерные особенности. Хорошая выживаемость, особенно у палевых орпингтонов. Черные орпингтоны легко акклиматизируются.
Живой вес. Куры - 2,6 кг, петухи - 3,8 кг.
Яйценоскость. 160-180 яиц в год весом 60-61 г. Цвет скорлупы - коричневый
Выводимость молодняка 85%.
ФАВЕРОЛЬ. (Немецкий лахсхюнер)
История. Куры выведены из французских кур-фаверолей. Первое упоминание относится к 1866 году. В Германии породу начала разводить уже с 1890г. При селекции использовалась кровь гудана, брамы и доркинга.
Цвет оперения. Лососевый, черно-белый колумбийский, белый.
Экстерьер. Горизонтальный постав тела, длинная спина, широкие плечи, полная грудь и линия живота. Гребень стоячий, листовидный. Небольшие сережки покрыты очень пышной бородой из перьев.
Характерные особенности. Птица пятипалая. Наружная сторона плюсен и наружные пальцы оперены. Хорошая морозостойкость благодаря защищенному горлу и пышному оперению. Доверчивый характер.
Живой вес. Куры - 2,5-3,2 кг, петухи - 3,0 - 4,0 кг.
Яйценоскость. 110-130 яиц в год весом 55 - 60 г. Цвет скорлупы - розоватый.
КУЧИНСКИЕ ЮБИЛЕЙНЫЕ (в продаже не будет)
История. Порода кур выведена на Кучинском госплемзаводе Московской области путем скрещивания белых плимутроков, род-айландов, нью-гемпширов, австралорпов и ливенских и леггорнов.
Цвет оперения. Золотистая и бурая.
Экстерьер. Представители породы облажают глубоким и широким туловищем, широкой и прямой спиной. Голова средних размеров с листовидным гребнем и красными ушными мочками и сережками; клюв крепкий, желтый; шея толстая, средней длины. У петухов грива золотистая, у кур - бурая с золотистым окаймлением. Грудь выпуклая. глубокая и широкая. у петухов имеется черное оперение; крылья небольшие, маховые перья темно-коричневые; хвост небольшой,
у петухов черный. у кур темно-коричневый; контуры перьев коричнево-бурые. Ноги крепкие, невысокие, желтые; кожа тушек желтая.
Характерные особенности. Половая зрелость наступает в 6-тимесячном возрасте. Насиживающих кур мало. Цыплята хорошо растут и быстро оперяются. В трехмесячном возрасте курочки достигают массы 1,2 кг, петушки - 1,5 кг.
Живой вес. Куры - 2,8-3 кг, петухи - 3,5 - 3,8 кг.
Яйценоскость. 160-180 яиц в год весом 60-62 г. Цвет скорлупы - светло-коричневый
Уход и содержание кур мясо-яичных пород.
